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Memórias fotográficas de experiências gastronómicas
Pa amb tomàquet Pão com tomate
... mas Do It Yourself!
... cortar um dente de alho ao meio...
... esfregá-lo no pão torrado...
... depois cortar, também ao meio, um tomate cereja, cru e maduro...
... passá-lo pelo pão...
... e temperar... com sal...
... e azeite...
... é sempre um momento de diversão fazer, à mesa, e a gosto, o pa amb tomàquet tipicamente catalão!
Chef Sergi Arola
Sintra | Portugal