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Memórias fotográficas de experiências gastronómicas
... escondido de forma mágica... dentro de um brioche, em forma de paralelepípedo, de flor de laranjeira, pincelado com caramelo de Grand Marnier e ligeiramente tostado...
... para comer, "por favor", enquanto está quente!
... é a mais recente especialidade do chef pasteleiro Dominique Ansel... outra deliciosa criação do autor do Cronut!
Chef Dominique Ansel
Nova York | EUA
... dentro da caixa...
... os Cronuts de Dominique Ansel...
... de "Valrhona Chocolate Champagne"...
... um bolo híbrido... meio-croissant, meio-doughnut...
... uma criação absolutamente genial e deliciosa do chef pasteleiro francês Dominique Ansel, que está a fazer furor em Nova York desde maio de 2013!
[o Cronut é comentado aqui e o seu sucesso é contado aqui]
Chef Dominique Ansel
Nova York | EUA