Flash Food
Memórias fotográficas de experiências gastronómicas
NA MESA... O Cronut de Dominique Ansel
por Marta Felino, em 14.01.14
... dentro da caixa...
... os Cronuts de Dominique Ansel...
... de "Valrhona Chocolate Champagne"...
... um bolo híbrido... meio-croissant, meio-doughnut...
... uma criação absolutamente genial e deliciosa do chef pasteleiro francês Dominique Ansel, que está a fazer furor em Nova York desde maio de 2013!
[o Cronut é comentado aqui e o seu sucesso é contado aqui]
Chef Dominique Ansel
Nova York | EUA
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1 comentário
De NINI a 14.01.2014 às 13:57
O CRONUT , é o chamado BOLO provoctório : pelas filas de espera ..e também , porque está na Moda ...!
Simultãneamente , deve ser fantástico ..pela GENIALIDADE do Chef pasteleiro francês Dominique Ansel
Só em NEW YORK ....!!!!
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