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NO PRATO... Gaspacho e sardinha alimada, Estórias na Casa da Comida

por Marta Felino, em 21.10.13

... no centro do prato, o pepino em gelado com um triângulo de pão torrado salpicado de sal, por cima... a sardinha alimada e numa composição equidistante...

... e o gaspacho...

Gaspacho, sardinha alimada, gelado de pepino e pão torrado

 

... uma estória portuguesa contada à mesa por Miguel Carvalho

 

ESTÓRIAS NA CASA DA COMIDA

Chef Miguel Carvalho

Lisboa | Portugal

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publicado às 15:00

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