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ILUSÃO CULINÁRIA... "Ovo cozido"?, Henrique Leis

por Marta Felino, em 16.09.13
... dentro de uma casca de ovo verdadeira...

... o falso ovo cozido... feito com figo, chocolate preto e chocolate branco...

Figo, chocolate preto, chocolate branco

 

[este "ovo" é uma das nove variações ou extravagâncias de chocolate da emblemática e deliciosa sobremesa de Henrique Leis Paleta para os amantes de puro chocolate] 

 

HENRIQUE LEIS

Chef Henrique Leis

Almancil | Portugal

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