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NO PRATO... Amuse-bouche, São Gabriel

por Marta Felino, em 03.07.13

Filete de cavala ligeiramente fumado, aipo caramelizado, compota de cebola branca, creme de rábano branco picante, beterraba, açafrão e pó de laranja

SÃO GABRIEL

Chef Leonel Pereira

Almancil | Portugal

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publicado às 15:00

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1 comentário

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De NINI a 03.07.2013 às 22:43

Muito .... Muito Bom ...., com a ligação dos vários produtos .... Especiarias e Pétalas num agri - doce de compota e de picante ...!

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