Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]



NA MESA... Amuse-bouche, São Gabriel

por Marta Felino, em 22.06.13

Falafel de tremoço

 

... sobre uma pedra de sal do Algarve, uma recriação de Leonel Pereira do falafel típico do médio oriente... em que o grão-de-bico é substituído por tremoço

 

SÃO GABRIEL

Chef Leonel Pereira

Almancil | Portugal

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 00:40


Comentar:

Mais

Comentar via SAPO Blogs

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.

Este blog tem comentários moderados.




Pesquisar neste blog

Pesquisar no Blog

Arquivo

  1. 2014
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2013
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2012
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D

subscrever feeds