Flash Food

Chefs brasileiros Felipe e Thiago Castanho e Chef José Avillez

Tucupi, carimã, aviú e jambú

Chibé, camarões secos, frescos

Fruta-pão, manteiga queimada e castanha do Pará

Cherne, leite de coco e dendê

"Bombom" de cupuaçu

[estes pratos são comentados aqui, aqui também e ainda aqui]

BELCANTO

Chef José Avillez

Lisboa | Portugal

REMANSO DO BOSQUE

Chefs Thiago e Felipe Castanho

Belém, Pará | Brasil