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NO PRATO... Lemon tart with licorice ice cream, Aamanns Etablissement

por Marta Felino, em 12.05.13

Tarte de limão, merengue, gelado de alcaçuz

... uma tarte clássica, tão boa, tão leve, tão bem feita... e uma ligação menos comum, mas muito interessante e equilibrada, com o sabor especial do alcaçuz em gelado

 

AAMANNS ETABLISSEMENT

Chef Adam Aamann

Copenhaga | Dinamarca

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