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NO PRATO... Cenouras novas da Quinta do Poial, Fortaleza do Guincho

por Marta Felino, em 22.02.13

Cenouras novas da Quinta do Poial glaceadas com Kucle

Composição de cenouras novas biológicas da Quinta do Poial glaceadas com Kucle (KUmquat híbrido × CLEmentine), inteira e em puré, e rodelas do citrino

 

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FORTALEZA DO GUINCHO

Chef Vincent Farges

Cascais | Portugal

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