Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

NO PRATO... Supremo de pintada com foie gras, Henrique Leis

por Marta Felino, em 27.11.12

... beterraba, aipo e cenoura... em duas texturas: puré e espuma

... mais uma perspectiva do foie gras, um produto muito utilizado na cozinha de Henrique Leis

HENRIQUE LEIS

Chef Henrique Leis

Almancil | Portugal

Autoria e outros dados (tags, etc)

Tags:

publicado às 00:10

navegação

1 comentário

Sem imagem de perfil

De Nini a 27.11.2012 às 09:21

Muito ,muito bom !
Há séculos ,que não via " pintada " ! Com foie gras e as várias texturas .....delícia .

Comentar post

foto do autor

Pesquisar neste blog

Pesquisar no Blog

Arquivo

  1. 2014
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2013
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2012
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D

subscrever feeds

Tags

mais tags

Todas as tags